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饮食管理中心召开本学期第二次食品安全工作会议

时间:2018-09-03 22:35:31  来源:   作者:

93日晚上,饮食管理中心在综合楼四楼会议室召开本学期第二次食品安全工作会议,会议由中心主任文云主持,学院经营户负责人、全体从业人员参加。

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    会上,中心副主任张林首先传达了省食药局王庆邦副局长《在全省学校食品安全工作推进视频会议上的讲话》、领学了了市场监管总局新修订的《餐饮AG亚游客户端网站|官网服务食品安全操作规范》部分章节。并就下半年工作提出了三点要求:一是突出重点,强化措施,加强校内食品安全监管。二是对照指标、严抓细抠,努力创建标准化学生食堂。三是牢记使命,树立大局意识、责任意识、底线意识,把食品安全工作抓紧、抓实。

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最后,文云主任就如何落实《餐饮服务食品安全操作规范》,确保学院食品安全提出了四点要求:一是思想上要高度重视餐饮食品安全工作。二是严格遵守国家的法律法规和学院的各项规章制度。三是要用心做事。四是对从业人员加强管理。